楽農家　五右衛門
〒910-2462　福井県福井市神当部町17-7
TEL　0776-93-2052　　FAX　0776-93-2003
お電話は月〜金・9時〜18時の間でお願いいたします
Eーmail：ajimimai@mmek.jp
担当：内田　一朗

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私が作っています。

楽農家　五右衛門
〒910-2462
福井県福井市神当部町17-7
TEL 0776-93-2052

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五右衛門は、福井県特別栽培農産物の生産者の登録しています。

毎年、福井県の審査機関にて、年４回の厳しい現地検査等を受け特別栽培農産物の認証マークが交付されます。五右衛門も栽培計画の基づいて、化学肥料や農薬を最小限に抑えた安全な米の生産に努めています。
（詳しくは五右衛門ブログにて、随時掲載します）

標高２００ｍ、福井市の山間部を流れる上味見川流域で栽培されるお米は 「味見米」と呼ばれています。地名のとおり古くから美味しいお米の産地として知られています。

この辺りは豪雪地帯で、冬の間に山々に積もった雪が地下にしみ込んだミネラルたっぷりの雪解け水で栽培しています。

川の最上流の栽培ですから、生活廃水や工場排水が含まれていません

プライバシーの保護について 楽農家　五右衛門ではお客様の個人情報の保護のため、最大限の努力を惜しまないことをお約束いたします。お客様とのやり取りで知り得た情報（メールアドレス、お名前、ご住所等の全ての情報）を、裁判所、警察等公的機関から提出要請があった場合以外、第三者に譲渡又は利用することは一切ございません。安心してご利用ください。

コシヒカリの故郷　福井から、うまい・安心・お得なお米を
楽農家　五右衛門がお届けします。

五右衛門では採れたお米を土蔵の中の低温貯蔵庫「味蔵」で玄米の状態で貯蔵しています。
低温貯蔵庫「味蔵」の中は、常に1２度以下の低温に保たれており、お米の呼吸作用を抑え、古米化を防ぎ、お米の鮮度を保ちます。
さらに、虫やカビの繁殖も抑えるので、お米にとってはとてもよい条件で保管・管理されているのです。

ご注文が入った後、精米して、皆様にお届けします。

	今や美味しいお米の代名詞となっている「コシヒカリ」。 味見川流域の一日の気温差が2０度を越える気候と山からのミネラルたっぷりの雪解け水で更にお米の旨みが増していきます。 農薬（除草剤や防虫剤）の使用を抑えていますから、田んぼの中の草取り、周辺の草刈りなどに、かなりの手間がかかります。その分生産量も限られてきます。 （五右衛門の体力と相談しながら・・・）
	コシヒカリから品種改良された「イクヒカリ」です。　　　　　　　　五右衛門は『イクヒカリ』の試験栽培から関わってきましたので、特に愛着があります。 コシヒカリの美味さと甘さ、粘りに加えて冷めてもふっくらと美味しい特徴があります。（福井県農業試験場調査） ご家庭でのお食事はもちろんお子さん・お父さんのお弁当やおにぎりに最適です。 お弁当が美味しい！！うれしくなってきますよね？

コシヒカリの故郷　福井で作られた福井産コシヒカリ

五右衛門の作る１９年産の『味見米』が、特別栽培米に認定されました。

１０００ｍを越す山々からのミネラルたっぷりのきれいな水で愛情込めて作りました。
有機肥料だけを使い、必要以上に農薬を使用しない「減農薬栽培米」です。

生産農家からの産地直送。
混じりっけなし！

１００％純米をお届けします。
生産者の顔が見える安心のお米です。

19年産米完売しました。ありがとうございました。20年産米は9月末より発売予定です。

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